По ее словам, классический венский кофе готовится без всяких добавок, и состоит из: двух чайных ложек молотого кофе, пятидесяти граммов молочных сливок и двадцати пяти граммов сахара песка, на одну чашку."
"Сливки нужно выбирать качественные, желательно натуральные, прямо на рынке. Там сливки продаются с фермерских хозяйств, более жирные и густые, что придаёт кофе особый аромат и неповторимый вкус. Однако сливки сливками, но всё-таки самое важное для изготовления вкусного кофе — это качественные зёрна. Молоть их необходимо непосредственно перед варкой кофе, но никак не раньше, ибо зёрна потеряют свой первоначальный аромат.
Завернув в ближайшую кофейню, мы испробовали кофе по-венски. Права жена, спорить не буду. Теща с тестем тоже остались довольны, и наверное возгордились своей умной, и всесторонне образованной дочкой. Пусть пока думают, что она им еще принадлежит, на самом деле она уже моя, и сертификат тому подтверждение.
Последний вечер перед отлетом мы провели в доме на Цветочной, в комнате Ирэн. Говорили и говорили, и конечно же целовались.
Рассказал жене о своем лечении у лесного знахаря Трифона, о терапии женским телом, и о возможном появлении ребенка. Не умолчал о трагедии, которая произойдет с матерью дитяти.
— Милый, что было в прошлом, там оно и останется, но ребенка, на произвол судьбы мы не оставим, — серьезно заявила Ирэн. — Мы его обязательно заберем к себе, вырастим и воспитаем, как родного.
— Трифон предсказывал, что родится девочка.
— Замечательно, у нашего сыночка будет сестричка. Главное чтобы разрыв между рождением детей был небольшой, месяца три-четыре, сможем их двойняшками представлять окружению. И не воспринимай ты прошлую связь с женщиной, как измену мне, ты нормальный и здоровый мужчина. Иметь женщин, это нормально и полезно для здоровья. Все то было еще до нашего с тобой знакомства. После свадьбы, мой любимый, никаких взглядов в сторону, только на меня смотреть будешь, а потом на наших детей.
— Спасибо мое солнышко, я думал, что ты обидишься.
— Глупенький, у тебя мой дорогой, в женах еврейка, а мы с детства приучены любить детей. Взрослея, набираемся, чисто женской житейской мудрости. Все хорошо, только родителям пока говорить не будем. Как ты говоришь, сделаем сюрприз.