Истребители: Я – истребитель. Мы – истребители. Путь истребителя

Владимир Геннадьевич Поселягин
Истребители: Я – истребитель. Мы – истребители. Путь истребителя
Автор: Владимир Геннадьевич Поселягин
Просмотров: 4
Школьник-выпускник провалился в болото и вынырнул 20 июня 1941 года. Сын летчика, сам летчик, он решил оставить заметный след в этой войне. Но главное для него, для начала – выжить в первые дни войны.А скоро новейшие истребители Ла-5, которыми управляют летчики, прошедшие обучение по новейшим методикам пилотирования в Центре боевой подготовки летного состава ВВС, пойдут в бой.

Книга «Истребители: Я – истребитель. Мы – истребители. Путь истребителя» — читать онлайн бесплатно

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Отступая все дальше в лес, я спрятался за большое дерево и стал пристально наблюдать за удавом, изредка осматривая ветви дерева и ближайшие кусты. Не дай бог еще одно такое бревно где ползает – возьмет да и свалится на меня.

Когда я вышел из леса и направился к лагерю, крутя в руках сломанную острогу, на меня вопросительно уставились две пары глаз.

– У меня есть две новости. Первая: острога, как вы видите, сломана, и пока мы останемся без рыбы. Вторая: у нас много мяса, вот только что с ним делать? Оно же быстро протухнет?

– Давай рассказывай, – тут же потребовал Никифоров.

Тут будет реклама 1

Когда я закончил, он воскликнул:

– Надо же срочно кровь выпустить из обоих.

– За дурака меня не держите. Выпустил уже, и тушу свиньи к дереву прислонил вверх ногами, чтобы стекло больше крови и быстрее. Я только к удаву не подходил, не люблю я их.

– Мясо лучше вялить в нашем положении. Коптить кто-нибудь умеет? – спросил Никифоров, мы с Гришей отрицательно покачали головами.

– Я коптильню видел, но процесса не знаю, – поднял я руку.

Тут будет реклама 2

– Где это ты видел?

– Да когда воевал на Керченском фронте. Помнишь, меня там сбили, и я выбирался с бойцами Рябова? Нас там еще катер подобрал с берега.

– Это где вы лодку, полную рыбы, привезли? Помню, сам же угощал.

– Да, там еще Семеныча убили, отца жены. Так вот, я там, когда рыбу грузили со склада, забежал ради интереса в коптильню. Так что, как она выглядит, знаю. Однако, как уже говорил, процесса я не ведаю.

– Ваше счастье, что мне приходилось по молодости этим заниматься.

Тут будет реклама 3
Вялить тоже умею, там главное – как можно тоньше мясо нарезать. Если свинья с салом – то можно засолить, хотя тут соль нужна. Значит, делаем так: ты, Сев, идешь в лес и начинаешь разделывать тушу свиньи, а мы пока с Гришей приготовим коптильню и рамку для вяления.

Работа закипела, я разделывал свинью. На куске железа, который мы используем как сковороду, нарезал мясо тонкими кусками и сразу же относил их в лагерь, где эти куски раскладывались на импровизированной рамке, чтобы они сушились на жарком солнце.

Тут будет реклама 4
На час мне пришлось прерваться и сбегать к тому камню на побережье, где я видел белесый налет. Я не ошибся – это действительно была окаменевшая соль. За полчаса ковыряния я наломал едва ли килограмм соли, но и это был праздник. Никифоров эти окаменелые куски раздробил до порошкового состояния двумя камнями. В общем, работали все. Над костром запекался на толстом вертеле окорок, посыпаемый солью. По пляжу разносился изумительный запах жареного мяса.

Добавить комментарий
Комментариев (0)

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Подбор книги