Правда, меня немного смутило, что стоимость работы иногородней бригады выходила немного меньше, чем если нанимать местных. Но Хараш мне объяснил, что такие выездные бригады нигде надолго не задерживаются, постоянно мотаются по городам и весям и в итоге объектов у них выходит гораздо больше, чем они могли бы строить в одном городе. И за счет оборота они могут снижать цены.
Мы решили, что лучше заплатить чуть больше, но зато наши местные сотрудники придут к нам в пиццерию, купят наши макароны.
Глава 9.3
И вот тогда само-собой получилось, что я начала вести ежедневник... Сначала Луиш вручил мне записную книжку, чтобы я всегда носила ее с собой и записывала рецепты сразу, как только вспомню, не откладывая. Я нехотя согласилась, хотя первые дни постоянно забывала книжку то тут, то там. Приходилось возвращаться, что, конечно же, не добавляло мне хорошего настроения.
Но потихоньку привыкла держать блокнот всегда при себе. И оказалось, что в него очень удобно записывать все что нужно сделать, чтобы не забыть... Но радовалась я недолго. В один прекрасный день, я поняла, что список дел получился таким огромным, что записи стали теряться. Особенно такие, где нужно было запланировать что-то на определенную дату. Например, я совсем забыла, что договорилась о встрече с мастерицей, которая должна была шить холщовые мешки для упаковки макарон.
Вот тогда, психанув, я быстро проставила даты на чистых страницах и раскидала дела по ним. На следующий день Хараш увидел, что я сделала, и очень заинтересовался «моей» идеей. Ежедневников в том мире еще не было.
Но на всякий случай стала записывать на последнем листочке все, что вспоминала... планинг, скоросшиватель, дырокол... насколько я могла судить по рабочему столу Хараша, ничего этого в Ардоне не было.