Похлопав Груню по спине, отчего девчонка едва не подпрыгнула, уж больно увесистым был хлопок Михалыча, мужчина упер руки в бока и зычным голосом, навесь зал ресторана, гаркнул:
— Баранья корейка на сегодня! И никаких перепелов! Осетра тоже еще не подвезли!"
"Официанты, расставляющие посуду и салфетки по столикам, дружно закивали. Владимир, оказавшийся в зале, широко улыбнулся и подмигнул Груне. Михалыч, напоследок дернув девчонку за упавшую на лицо рыжую кудряшку, удалился в свое царство кухонной утвари.
— Сень! Поди сюда, ирод! — крикнул мужчина.
Администратор подошел, хмуро кивнул Груне и застыл в ожидании указаний.
— Форму обеспечь, сегодня девочка как есть поработает, только фартук выдели, — командовал Пал Палыч, — А завтра чтобы все чин по чину.
— Так точно, Пал Палыч, — кивнул Сеня и исчез.
— Тебе бы и обувку сменить, — задумчиво посмотрел мужчина на резиновые сапожки с милыми жирафиками, — Нет, не спорю, милота, но жарковато бегать до кухни и по залу.
— А у меня с собой, — улыбнулась Груня, радуясь, что догадалась прихватить удобные балетки.
Пал Палыч махнул рукой Владимиру и передал новенькую девчонку в руки парню.
— Вот, следи, чтобы не обижали, — распорядился мужчина и, подмигнув Груне, скрылся в кабинете.
— Ну, я ж говорил! — шутливо толкнул парень Груню в бок, — Переодевайся. Я тебе фартук свой сменный дам. От Сени хрен снега зимой допросишься. И пойдем, покажу тебе тут все.
Спустя десять минут Вовчик уже водил Груню по залу. Ресторан был еще закрыт для клиентов, но работа уже кипела.
— Мы сегодня позже обычного открылись. А так всегда в одиннадцать уже на ногах, — пояснял Владимир, — Вот тут у нас столовое железо. Здесь стекло. За баром есть еще посуда. Но там Саня главный, так что пока не подружитесь, не бери у него чистое. Голову может откусить. А вообще он парень нормальный.
Владимир говорил, рассказывал о самом ресторане, поведал даже пару смешных историй из жизни «Барина».
— Ладно, у меня в VIP-ке банкет небольшой через час, — махнул головой парень на широкую лестницу, ведущую на второй этаж, — Ты пока тут покрутись. Меню почитай. С Саньком поболтай, а то он грустит там среди своих лимонов и чая. А я на кухню, и вернусь. Как начнется банкет, поможешь мне, подучишься немного.