Анжелика и принц

И они втроём отправились на кухню.

После скандала с грызунами господин Атэн боялся на Лику лишний раз глаза поднять.

- Что вам угодно, госпожа Анжелика?

- Мне угодно испечь блинов. Могу я с ними пристроиться где-нибудь с краю, чтобы не мешать?

Господин Атэн смотрел с подозрением. Наверное, невеста принца не должна ничего печь. Ерунда, переживёт.

- И... что вам нужно?

- Молоко, мука, яйца, соль, сахар, сода, масло. Ещё масло, чтоб на нём жарить. И две сковородки.

- Вы... уверены? Про сковородки?

- Да. Небольшие.

И место на печи, но где-то через четверть часа. А о том, с чем есть, мы после подумаем. Жакетта, ты умеешь печь блины?

- Никогда не видела этих ваших блинов. Вы-то их через слово поминаете, так я хоть гляну, на что это похоже.

- Вот и посмотришь, там всё просто, - Лика пекла блины даже в лесу в дождь на горелке. -И ещё надо бы сливок для господина Маркиза, он принёс мне утром двух мышей.

Господин Атэн помрачнел ещё больше, но распорядился выдать всё требуемое.

Продукты здесь были хорошие. Яйца крупные, с яркими желтками.

Молоко жирное, его Лика разбавила водой. Муку попросила пшеничную самого тонкого помола - всех известных Лике приколов с правильным питанием Принц попросту бы не понял. Замесила тесто выданным венчиком, оставила Жакетту мешать его дальше, а сама пошла разбираться с печкой и сковородками.

Для неё оставили место с краю огромной печи - на ней стояли кастрюли, и большая сковорода с омлетом, и что-то ещё. Лика поставила греть две сковородки, приготовила масло и задумалась - чем их смазывать в процессе? Потом придумала.

Добыла вилку, а из своей сумки извлекла кусок пропаренной тряпки. Увы, запас ватных дисков, мокрых салфеток и прочих благ цивилизации давно закончился. Приходилось выживать, как все тут - с этими самыми тряпками. И вместо прокладок тоже. Одна радость - Жакетта в силу происхождения была специалистом по пропаренным тряпкам, и договаривалась о поставках в требуемом количестве, она же осуществляла контроль качества пропаривания, Лика ей в этом вопросе полностью доверяла. Кусок белоснежной пропаренной тряпочки был намотан на вилку и вымочен в отличном оливковом масле, которое поставляли какие-то агенты Принца на Юге.

Сковородки прогрелись - и сами по себе, и потом с маслом. Дальше Лика послала Жакетту добыть тарелку, на которую выкладывать готовое, и запустила процесс.

Налить теста на сковороду, потом - на вторую, перевернуть блин на первой, перевернуть на второй, снять первый, заменить, снять второй, заменить.